Tullamore Dew Phoenix – Лимитирано издание, първоначално пуснато за туристическия пазар, отдава почит на град Туламор. Фениксът в герба на града идва от 1785 г., когато катастрофа с балон с горещ въздух причинява ужасен пожар, който почти изтрива Туламор от картата. Завършен в бъчви от Oloroso Sherry
Цвят: Светъл кехлибар със златисти нюанси
Аромат: Леко пикантен, ядков карамел, карамфил, стафиди и ванилия. Малцови нотки са допълнени с дълбок дъбов аромат
Вкус: Подобен на аромата с цветове и дъб. С капка вода се освобождава вкусът на карамел
Завършек: Дълготраен и затоплящ. Сушени плодове, ванилия и подправки.
Детайли: Writers Tears е леко, сладко ирландско уиски, направено с помощта на смесица от едномалцово уиски, което води до множество медени и плодови нотки.
Аромат: Мек и сладък с мед, намазан върху препечен хляб. Цитрусови кори.
Вкус: Мед. Меки нотки на ванилия и златист малц. Кора от зелена ябълка, карамел и дъб.
Writer’s tears + 2 glasses– леко, сладко ирландско уиски, направено с помощта на комбинация от сингъл пот и сингъл малц уиски, в резултат на което се получават медени, плодови нотки. Чудесно и леко за пиене, идеално въведение в ирландското уиски за хора, които нямат опит с него.
*Никой писател не е ощетен при направата на това уиски 🙂
Цвят: Злато
Аромат: Мек и сладък с плътен мед и нотки на цитрусови кори
Вкус: Медът се разлива върху небцето. Меки нотки на ванилия и златен малц. Кора на зелена ябълка, карамел и леко докосване на дъб
ДЕТАЙЛИ ЗА Writer’s Tears Cask Strenght Limited (0,7l, 53%)
Writer’s Tears Cask Strenght Limitedt – Отличен ирландски Pot still blend – Writers Tears. С някои добавени „oomph“ зад славно кремообразните, сладки нотки на мед, цитрусови плодове и сърцевина от ванилия, това е великолепен израз, който се съчетава добре с добра книга. За тази партида са произведени 1980 бутилки.
Цвят: Яеко злато
Аромат: Ябълков, горещ с малко карамел, сух кокос и зрял банан. Допълнение на не съвсем горчива орехова нотка и глазура от бътерскот
Вкус: Восъчен или мазен. Каскади от ядки (пекан, орех), кокос, нефилтриран ябълков сайдер, малко горчиво барелче и дъвчащ изгорен карамел и тофи. Горчивината нараства с развитието на вкуса
Завършек: Средно дълъг. Черният орех и горчивият въглен продължават да се усещат, засенчвайки останалите.
Детайли: Writers Tears Double Oak съчетава както едномалцово, така и еднопотно уиски след тройна дестилация и отлежава в американски дъб от Кентъки и във френски дъбови бъчви за коняк от френската Allary Cooperage.
Аромат: Задушени овощни плодове, много сладка, земна шушулка, ванилия и круша.
Вкус: Плодове, лимонова кора с нотка на сухо грозде.
Завършек: Богат и ароматен черен шоколад с подправки.
Детайли: Зашеметяващото влияние на японския дъб Мизунара от подножието на планината Фуджи върху тройно дестилиран Irish Single Pot, съчетан с Irish Single Malt, бутилиран при 55% ABV
Детайли: Първото единично дестилирано уиски, което се присъединява към колекция Writers Tears! След първоначален престой в бъчви от бърбън, тройно дестилираното уиски е оставено да престои в селекция от бъчви за вино Pedro Ximénez и Marsala, придавайки му елегантни нюанси от захаросани плодове и ядки.
Аромат: Захаросани плодове и карамелизирани ядки, тофи и печени ябълки.
Вкус: Подправки, стафиди и смокини.
Завършек: Копринен карамел, бисквита с продължителен черен пипер и джинджифил.
Yellow Spot 12 – Това е второто допълнение към гамата „Spot“ , която съдържа прочутото уиски Green Spot Pot Still Whisky. The Yellow Spot е едноименно все още ирландско уиски, което е отлежало в три вида бъчви: американски бъчви с бърбън, испански шери и испански бъчви от Малага за по-сладък вкус
Цвят: Златист
Аромат: Маси от месести костилкови плодове, особено праскова и кайсия с нотки на сушени плодове от шери и ванилия от бурбон
Вкус: Небцето е еднакво плодово кадифена текстура
Завършек: Финалът е дълъг и сладък с нотки на марципан и сушени кайсии.
Out Of Stock
